La framboise pépins
— collection des chefs —
La framboise pépins
riche en fruit
et au goût naturel.
- Un fourrage riche en fruit
avec plus de 70% de framboise - Un goût puissant sans colorant ni arôme
- Un produit stable à la cuisson
- Une texture adaptée pour vos macarons
mise en œuvre
et applications
Prêt à l’emploi pour la boulangerie pâtisserie : tartes, macarons, pâtes jaunes, viennoiseries…
Conditionnement
et Conservation
• Barquette de 1 kg ou seau de 3 kg.
• Vendu congelé, DLUO : 18 mois.
• Barquette de 1 kg ou seau de 3 kg.
• Vendu congelé, DLUO : 18 mois.
Nos fruits
Toute une gamme de fruits de saison disponibles toute l’année…
Framboise pépins mais aussi :
Vous
aimerez aussi
Le caramel au beurre salé
prêt à l’emploi pour vos pâtisseries.
Toute une collection de préparations spécialement conçues pour répondre aux exigences des chefs en restauration, restauration rapide, des métiers de bouche et des artisans, traiteurs, boulangers, pâtissiers…